9 غذای مفید برای ورزشکاران


1395/10/22

ورزشکاران معمولا برای این که بتوانند کارایی خود را افزایش دهند کربوهیدرات و پروتئین زیاد مصرف می‌کنند اما مواد غذایی مختلفی هستند که می‌توانند برای ورزشکاران مفید باشند. به‌ گزارش ‌ایسنا، بهتر است



ورزشکاران معمولا برای این که بتوانند کارایی خود را افزایش دهند کربوهیدرات و پروتئین زیاد مصرف می‌کنند اما مواد غذایی مختلفی هستند که می‌توانند برای ورزشکاران مفید باشند.
به‌ گزارش ‌ایسنا، بهتر است ورزشکاران از مواد غذایی طبیعی به جای غذاهای فراوری شده استفاده کنند.
مصرف غذاهای سالم تنها نباید بعد از ورزش یا قبل از آن باشد،‌ بلکه ورزشکاران باید در وعده‌های مختلف شبانه‌روزی غذاهای مناسب مصرف کنند.
9 غذایی که بهتر است در سبد غذایی ورزشکاران باشد عبارتند از:
1. کینوآ:
کینوآ گیاهی است که دانه‌های خوراکی دارد و به اسفناج شباهت دارد. این گیاه پروتیین زیادی دارد و جزو معدود گیاهان است که 9 آمینو اسید مورد نیاز بدون را داراست. این آمینو اسیدها به ساخت عضلات بدن و ریکاوری بعد از ورزش کمک می‌کنند.
کینوآ هم‌چنین حاوی فیبرو کربوهیدرات است. می‌توان این گیاه را در وعده صبحانه با عسل مصرف کرد.
2. توت‌ها:
توت‌ها حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین‌های A ،C و E هستند. خوردن توت‌ها باعث می‌شود که بدن در زمان ورزش شدید بهتر حفاظت شود.
سعی کنید شاتوت و توت سیاه مصرف کنید که پررنگ‌تر هستند. این نوع توت‌ها آنتی اکسیدان بیش‌تری دارند.
3. سالمون:
ماهی سالمون حاوی پروتیین و امگا سه است. این مواد از تورم عضلات جلوگیری می‌کنند و کارایی ورزشکاران را افزایش می‌دهند. خوردن سالمون از بیماری‌های قلب نیز جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذایی دریایی دو بار در هفته‌ بسیار مفید است.
4. حبوبات:
ورزشکارانی که گیاه‌خوار هستند می‌توانند حبوبات مصرف کنند تا پروتیین بدن را تامین کنند. حبوبات را در سالاد و حتی وعده‌های غذایی عادی خود داشته باشید.
حبوبات مانند گوشت، پروتیین دارند اما تفاوت آن‌ها با گوشت این است که چربی ندارند و حاوی فیبر زیادی هستند.
5. پاستا:
پروتیین برای ساختن عضلات لازم است، اما کربوهیدرات‌ هم‌چنان یکی از مواد غذایی اصلی است که ورزشکاران باید مصرف کنند.
بدن ورزشکاران از کربوهیدرات به عنوان سوخت استفاده می‌کنند. بدن می‌تواند پروتیین و چربی را بسوزاند، اما باید ابتدا آن‌ها را به کربوهیدرات تبدیل کند.
پاستا فیبر زیاد دارد و قند آن کم است.
6. موز:
موز قند قابل هضم دارد و حاوی الکترولیت است. موز حاوی پتاسیم زیاد است. خوردن موز از آسیب رسیدن به عضلات جلوگیری می‌کند.
7. کلم‌ها:
همه سبزیجات می‌توانند به تامین ویتامین و مواد معدنی بدن کمک کنند اما سبزیجاتی که برگ‌های تیره دارند مانند بروکلی، کلم بروکسل و ... آنتی اکسیدان و فیبر زیاد دارند. در نظر داشته باشید که کلم‌های تیره رنگ بهتر هستند.
8. آجیل و کره مغزها:
مغزها حاوی پروتیین و چربی‌های سالم هستند. این موارد راحت هضم می‌شوند و قند خون را تنظیم می‌کنند. خوردن کره بادام و کره بادام زمینی نیز بسیار خوب است و پروتیین و چربی بدن را تامین می‌کند.
9. شیر کاکائو:
بر خلاف آن چه که همه فکر می‌کنند ورزشکاران لازم نیست که بعد از ورزش پروتیین خیلی زیاد مصرف کنند. می‌توانید بعد از ورزش شیر کاکائوی کم چرب بنوشید این نوشیدنی به عروق خونی و عضلات شما کمک می‌کند.

مشخصات
نام و نام خانوادگی
ایمیل یا شماره تماس
کد امنیتی

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است. به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب ب

ایران به مرکز جهانی تحقیقات سرطان می پیوندد

معاون پژوهشی مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه ایران عضو آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) می‌شود، گفت: در صورت عضویت در این آژانس می‌توانیم از منابع، ظرفیت‌ها و مشاوره

مردان بیشتر در معرض ابتلا به بیماری پوستی - خبرگزاری مهر

مطالعه جدید محققان سوئدی نشان می دهد «پسوریازیس» شدید در مردان به مراتب شایع تر از زنان است. به گزارش خبرنگار مهر ، محققان در این مطالعه داده های بیش از ۵۴۰۰ نفر را در سوئد که مبتلا به

بهبود متابولیسم دیابتی ها با ورزش سنگین - خبرگزاری مهر

مطالعه جدید محققان نشان می دهد ورزش با شدت بالا موجب بهبود متابولیسم گلوکز افراد دیابتی می شود. به گزارش خبرنگار مهر ، محققان در این مطالعه به بررسی تاثیرات سلامت ورزش با شدت بالا و ورز

چای با طعم رنگ خوراکی را نخورید/ علت رنگ دهی چای سیاه - خبرگزاری مهر

رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، افزودن رنگ خوراکی به چای را غیرمجاز و ممنوع دانست. به گزارش خبرگزاری مهر ، نسترن محمدی با اشاره به طعم دهنده ه

راه اندازی دو بیمارستان هوایی/دو اقدام مهم اورژانس کشور - خبرگزاری مهر

سرپرست اورژانس کشور، گفت: امسال دو فروند هواپیما در قالب بیمارستان هوایی ۴۵ تخته برای خدمات دهی به بیماران اورژانسی راه اندازی می شود. به گزارش خبرگزاری مهر ، دکتر پیرحسین کولیوند با اش

۹۹ درصد کودکان ایران واکسینه هستند - خبرگزاری مهر

رئیس اداره بیماری‌های قابل پیشگیری با واکسن وزارت بهداشت، ایمن سازی را سبب نجات جان میلیون ها نفر دانست و گفت: ۹۹ درصد کودکان کشور واکسیناسیون می شوند. به گزارش خبرگزاری مهر ، دکتر سیدم

بازدید رئیس آژانس جهانی تحقیقات سرطان از محک - خبرگزاری مهر

رئیس آژانس جهانی تحقیقات سرطان(IARC) از مؤسسه خیریه و بیمارستان فوق‌تخصصی سرطان کودکان محک بازدید کرد. به گزارش خبرگزاری مهر ، به نقل از روابط عمومی محک، دکتر کریستوفر پ.وایلد در این با

خوراکی‌های سالمی که می توانند بیمارتان کند

گاهی اوقات ممکن است احساس تهوع در شما شکل بگیرد، بدون این که دلیل آن را متوجه شوید. ممکن است نسبت به چیزی آلرژی داشته باشید، و یا غذایی که خورده اید چندان با معده شما سازگار نبوده است. به گزارش گ

میزان مربای وارداتی قابل طرح نیست/صادر کننده هستیم - خبرگزاری مهر

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو، گفت: صنعت غذایی ما مربا هم صادر می کند و واردات کمتر از یک درصدی مربا نسبت به کل واردات، آنقدر ناچیز هست که اصلا به چشم نیاید. به گز

مطالب سایت

تمامی اخبار دانش نیوز بدون دخالت انسانی و توسط موتورهای جستجوگر جمع آوری میشود و دانش نیوز در قبال محتوای اخبار هیچ مسئولیتی ندارد.